?
南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

水盆大肉培訓(xùn)哪里好,那里的水盆大肉培訓(xùn)好?

水盆大肉的吃法有兩種:

水盆大肉

  一是食時(shí)配白吉饃佐餐;

  二是將坨坨饃掰碎放在碗里與水盆大肉一起吃。

  兩種吃法都應(yīng)佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面醬及蔥白段。

  所屬地區(qū):陜西小吃

  工藝:熬煮氽燉燴燜法

  水盆大肉的特點(diǎn)

  肉肥湯清,味道鮮美,配食熱饦饦饃或白吉饃最佳,是西安夏令特有的風(fēng)味名吃

  水盆大肉的制作方法

  1.將豬肉洗凈切成大方塊,豬骨頭洗凈砸斷,與母雞一起投入開水鍋中,用旺火燒開,改用小火煮約3小時(shí)至雞熟透后撈出。

  2.水發(fā)魷魚、水發(fā)海參切成薄片,雞去骨切成小片,熟豬肉去皮放木板上待用。

  3.開水鍋內(nèi)放入花椒、八角、小茴香、良姜、草果、生姜熬成調(diào)料水,用小篩濾去渣備用。

  4.食用時(shí),豬肉切0.6厘米厚、5厘米長(zhǎng)的片3片,配水發(fā)海參、水發(fā)魷魚和雞肉各2片,放入碗內(nèi),用燒沸的雞湯澆燙四五次后,再放入適量的雞湯,加調(diào)料水、精鹽、味精調(diào)味,淋明油即成。水盆大肉吃時(shí)配香菜、白胡椒粉、泡菜、蔥段、面醬、糖蒜小碟。

  水盆大肉的培訓(xùn)課程:

  1.陜西成都水盆大肉的發(fā)展前景及歷史

  2.水盆大肉制作流程的培訓(xùn)技術(shù)

  3.水盆大肉利潤(rùn)分析及經(jīng)營(yíng)管理

  4.水盆羊肉制作技巧

  水盆大肉培訓(xùn)時(shí)間

  水盆大肉培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)水盆大肉培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué) 員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么水盆大肉 培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)水盆大肉培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以 學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在水盆大肉培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排 好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好水盆大肉技術(shù).

相關(guān)資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


水盆大肉培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


水盆大肉培訓(xùn)過程


水盆大肉學(xué)員作品


水盆大肉培訓(xùn)畢業(yè)證書


水盆大肉學(xué)員開店


水盆大肉開店經(jīng)營(yíng)技巧


水盆大肉做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺(tái)號(hào):食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國(guó)開始十余家培訓(xùn)基地,遍布全國(guó)的各個(gè)城市,學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請(qǐng)咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號(hào)-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖