絲襪奶茶培訓(xùn)哪里好,那里的絲襪奶茶培訓(xùn)好?
絲襪奶茶的發(fā)展背景
自英國(guó)開(kāi)始在香港的殖民統(tǒng)治,英國(guó)人就把下午茶這個(gè)概念帶到香港。和一般華人在早上喝茶的習(xí)慣不同:西方人習(xí)慣在下午三時(shí)左右,午飯至放工中間的一段時(shí)間,享受西茶之馀,再佐以西點(diǎn)。由于錫蘭出產(chǎn)的紅茶味道較好而價(jià)錢又便宜,所以錫蘭紅茶在香港十分流行。西方人喝茶習(xí)慣加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,這也成為了香港奶茶的基本
絲襪奶茶培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、港式絲襪奶茶基礎(chǔ)知識(shí)講解; 2、港式絲襪奶茶設(shè)備、原物料認(rèn)識(shí)講解; 3、港式絲襪奶茶煮茶方法; 4、港式絲襪奶茶拉茶手法示范與講解; 5、港式絲襪奶茶實(shí)際操作培訓(xùn);
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
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