學做★★烤魚累嗎，可以學做★★烤魚嗎

時間：2022-08-30 來源：濟南小吃培訓點擊：

學做★★烤魚累嗎，可以學做★★烤魚嗎?★★烤魚是一種發(fā)源于重慶★★縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。

南京食尚香★★烤魚培訓內(nèi)容

1.原材料識別及選用

2.原材料的采購及降低采購成本的方法

3.菜品的加工技術及保管

4.底料的炒制及保管技術

5.菜品的碼味及保管技術

6.菜品的裝盤及串簽技術

7.鍋底油的配制及保管技術

8.高湯的制作技術

9.底鍋的制作技術

10.碗碟的調(diào)制

南京食尚香★★烤魚培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

南京食尚香★★烤魚培訓方法

按照★★烤魚標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間

南京食尚香★★烤魚培訓價格

每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用

南京食尚香★★烤魚培訓優(yōu)勢

1.品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌

2.實操實訓：全程實操理論融入實踐

3.教學特色：上課時間靈活小班教學手把手指導

4.師資雄厚：精技術擅經(jīng)營重創(chuàng)新專業(yè)教師隊伍

5.市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快

6.開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識

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