特別好的重慶烤魚在哪可以學
特別好的重慶烤魚在哪可以學?南京食尚香是一家近20年主要從事食物科學研究與科研開發(fā)、餐飲咨詢與方案策劃服務項目、餐飲文化科學研究及科研開發(fā),餐飲轉(zhuǎn)讓技術、食品工業(yè)技術服務及轉(zhuǎn)讓技術為一體的綜合型餐飲開店培訓中心。以傳承中國傳統(tǒng)的餐飲文化精粹,承傳祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖?zhèn)髋c現(xiàn)代相結合新秘方,展示美食獨特烹調(diào)技術應用為宗旨;以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化以民為本,專心致志致力餐飲文化的傳遞與營銷推廣。
重慶烤魚培訓內(nèi)容
1.重慶烤魚原料的認識,包括原料,配料,設備以及工具的認識與鑒別
2.重慶烤魚的預處理,包括食材處理,調(diào)料配制,鹵汁制作,以及食材鹵汁的配比方法
3.重慶烤魚火候把握,包括火力調(diào)控,保障提高鹵制品的質(zhì)量
4.原材料的保存,教導學員不同鹵制品搭配不同的配料,原料采購,存放以及鹵制品保鮮,鹵水保存技術
5.開店實戰(zhàn)指導,系統(tǒng)了解開店知識,如何選址辦證,裝修,服務,管理,采購以及盈利模式,定期開設餐飲選址模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)
6.獨家課程叫你開店,著名教授親自授課實戰(zhàn),保教包會
重慶烤魚培訓方法
每個學員都是真材實料,親手實踐!反復操作,學好為止
重慶烤魚培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
重慶烤魚培訓優(yōu)勢
1.品牌保障:30多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌
2.實操實訓:全程實操理論融入實踐
3.教學特色:上課時間靈活,小班教學,手把手指導
4.師資雄厚:精技術,擅經(jīng)營,重創(chuàng)新,專業(yè)教師隊伍
5.市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快
6.開店指導:免費開店技術指導和成本核算知識
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