重慶火鍋培訓學??孔V嗎?
食尚香
食尚香重慶火鍋始創(chuàng)于1935年,全國以及海外連鎖門店已有近700家,曾先后獲得“中國火鍋十大品牌”,“中國火鍋領軍品牌”,“全國綠色餐飲企業(yè)”,“重慶老字號”等榮譽稱號,連續(xù)六年入圍中國餐飲百強,并建有產品研發(fā)基地,人才培訓基地,商貿銷售公司,物流配送中心,營運示范店等完善的運營支持體系
重慶火鍋培訓內容
1、火鍋香料的選擇、特點及其重要的作用;
2、火鍋原材料的鑒定方法;
3、原材料的加工制作處理方法;
4、火鍋底料的炒制方法;
重慶火鍋學習方式
按照重慶火鍋標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
食尚香重慶火鍋辦學優(yōu)勢
1.31年辦學歷史,3000人規(guī)模專業(yè)學院,重慶兩大校區(qū)歡迎您來校實地考察
2.擔心學不會?---> 0基礎入學,酒店后廚崗位模擬教室全程實操
3. 擔心就業(yè)?--->名企定向培養(yǎng)(希爾頓、喜來登、好利來等),入學簽訂就業(yè)協(xié)議,畢業(yè)學院安排工作、就業(yè)有保障
4.擔心專業(yè)?--->開設川菜、西點、西餐等多個一年制、兩年制、三年制、短期特色創(chuàng)業(yè)項目,滿足你的學習需求
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