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★★豬手的做法

★★豬手簡介

桂花豬手

  豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調(diào)作法?!铩镓i手的香味很濃郁,它的香味飄得很遠(yuǎn),久而不散,★★豬手的香味是清香自然的,一陣陣的★★香飄散開來,彌漫在空氣中的淡淡的香味吸引著人群的前來。

 
  豬蹄帶上★★的香味宛如回到清新的大自然,處在長滿★★樹的大自然中,★★的香味一陣陣的隨風(fēng)飄來,香氣迷人,再加上豬蹄的香味那就更是美味到了極點(diǎn)。
 
  ★★豬手的做法
 
  1.挑一片肥肉與瘦肉分布均勻的五花
 
  2.灑上醃肉粉,蓋上蔥段,接著加入米酒后,再灑上滿滿的★★
 
  3.突發(fā)奇想的加上★★一起醃制
 
  4.用保鮮膜封住,放入冰箱冷藏醃制(其實醃2天即可,剛好因為假日有事所以多醃了幾天)...,期待中....
 
  5.把醃制的五花取出后,用鋁箔紙包覆好,放入烤箱220度上下火烤40~50分鐘
 
  6.香噴噴的取出囉!
 
  7.切片后擺盤,灑上黑胡椒粒再加上洋蔥擺飾,吃的時候一起搭配食用更棒!
 
  8.另外也可以大火拌炒蔥段,更有香氣喔~

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