正宗的油煎鍋貼做法,油煎鍋貼做法技術(shù)配方

時(shí)間：2018-04-01 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　油煎鍋貼怎么做呢?想要了解油煎鍋貼的正宗做法，油煎鍋貼怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作油煎鍋貼,那么下面分享的油煎鍋貼做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的油煎鍋貼做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作油煎鍋貼,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的油煎鍋貼啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的油煎鍋貼做法吧。

　　用料

　　主料餃子一盒

　　輔料香醋30毫升

　　煎鍋貼的做法

　　1.無需解凍

　　2.熱鍋倒入油，熱下放入鍋貼，比較好用平底鍋

　　3.煎至底焦黃后倒入水

　　4.倒入水，水量大約到鍋貼1/4處

　　5.調(diào)中小火蓋上鍋蓋燜8-10分鐘

　　6.時(shí)間到，出盤。根據(jù)個(gè)人口味蘸醋或直接吃。

　　烹飪技巧

　　水不能太多，到鍋貼的1/4處足矣燜熟，太多水的后果就是變成鍋貼餃子二不像!

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