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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

香港雞蛋仔學(xué)習(xí)費(fèi)用咨詢培訓(xùn)

香港雞蛋仔學(xué)習(xí)費(fèi)用咨詢培訓(xùn)?香港雞蛋仔原先是香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。我們南京稱雞蛋糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。去過香港的話,會看到有一種小吃店的門前永遠(yuǎn)都是大排長龍,人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個小時也毫無怨言!這種小吃就是雞蛋仔!雞蛋仔在五十年代出現(xiàn)在香港,憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們,現(xiàn)在已經(jīng)遍布江蘇南京的大街小巷,火爆至今。

香港雞蛋仔

南京食尚香香港雞蛋仔培訓(xùn)實(shí)操流程

1.認(rèn)識處理,采購食材

2.準(zhǔn)備配料,處理配料

3.師傅講解制作過程

4.師傅指導(dǎo),學(xué)員操作

5.制作擺盤出餐

6.選址裝修,經(jīng)營指導(dǎo)

上班時間

早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),傳授配方,真材實(shí)料,毫無保留,名師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到真技術(shù)!

培訓(xùn)方式

實(shí)操實(shí)練,學(xué)會為止,技術(shù)配方升級免費(fèi)。

利潤分析

香港雞蛋仔加工和店面可以分離,也就是在加工房做好以后拿到店上賣就可以,并且不用提供用餐場地,這樣店面面積不用太大,房租成本較低;第二可以自己現(xiàn)在家鹵好以后再出攤,這樣一個人或者夫妻兩個人就能把一個香港雞蛋仔店開起來,人力成本很低。故上面的毛利潤減去房租水電以及人力成本以后,香港雞蛋仔行業(yè)一般能有40%的凈利潤,如果只是手推車這類的凈利潤甚至能達(dá)到50%。

南京食尚香香港雞蛋仔培訓(xùn)優(yōu)勢

1.全面扶持,輕松創(chuàng)業(yè)

2.專業(yè)老師,全套配方

3.實(shí)戰(zhàn)操作,保教包會

4.秘方毫無保留傳授,大大節(jié)約開店成本!

5.學(xué)員可免費(fèi)重修,升級更新技術(shù)

南京食尚香香港雞蛋仔培訓(xùn)承諾

1.保教包會,學(xué)會為止,中途不收其他費(fèi)用

2.資深老師,一對一教學(xué)!

3.技術(shù)終身免費(fèi)升級

4.學(xué)員畢業(yè)還提供:店面選址,裝修設(shè)計,開業(yè)策劃等服務(wù)

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