哪個(gè)學(xué)校學(xué)鏡糕比較好

時(shí)間：2021-04-10 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

哪個(gè)學(xué)校學(xué)鏡糕比較好?鏡糕是以糯米粉為主要材料蒸成的圓形米粉糕，出售時(shí)扎一個(gè)小竹簽為把兒，形近古銅鏡，故名“鏡糕”。聽說這小小的鏡糕秦朝現(xiàn)有，始為宮廷食品，后流傳于民間.鏡糕是用1種較小的蒸籠蒸制，其籠小得直徑僅有五六厘米，就好像兒童玩具，十分惹人喜愛，常常有藍(lán)眼睛高鼻子的外國人圍住鏡糕的蒸籠照相。

鏡糕培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制鏡糕用的秘制配料與香料

3.鏡糕的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制鏡糕的火候以及秘訣

鏡糕培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，一般5天學(xué)會(huì)，看個(gè)人情況而定

鏡糕培訓(xùn)保障

1.入學(xué)時(shí)將新生就業(yè)教育全面展開，并將就業(yè)指導(dǎo)教育貫穿整個(gè)周期，時(shí)時(shí)為就業(yè)做好基礎(chǔ)，增強(qiáng)就業(yè)信心，提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，為將來順利就業(yè)打下基礎(chǔ)

2.學(xué)習(xí)中全面規(guī)范和加強(qiáng)專業(yè)教育、職素教育，讓學(xué)生快速成長、順利就業(yè)

3.畢業(yè)時(shí)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供多種校企合作就業(yè)模式，舉辦招聘會(huì)、就業(yè)雙選會(huì)為畢業(yè)生提供更多的工作崗位

4.畢業(yè)后畢業(yè)生上崗前，實(shí)行一對(duì)一貼心就業(yè)指導(dǎo)，上崗后開展企業(yè)實(shí)地回訪、電話回訪，持續(xù)做好就業(yè)跟蹤服務(wù)，讓每位畢業(yè)生大踏闊步，邁向成功

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