哪有好的莊里合兒餅學(xué)校,較好的莊里合兒餅學(xué)校
哪有好的莊里合兒餅學(xué)校,較好的莊里合兒餅學(xué)校?莊里合兒餅是陜西富平縣莊里鎮(zhèn)的小吃。它以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)尖柿為原料加工而成。制作精細(xì),肉質(zhì)柔軟,紅亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,營養(yǎng)豐富,經(jīng)久不變,味道甜美,泡在開水中易溶無渣。因其將兩個柿餅并蒂相對合在一起包裝,故而得名。
莊里合兒餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪原料初步熟處理
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
莊里合兒餅培訓(xùn)方法
每個學(xué)員都是真材實料,親手實踐!反復(fù)操作,學(xué)好為止
莊里合兒餅培訓(xùn)價格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費
莊里合兒餅培訓(xùn)保障
凡是每一位來食尚香求學(xué)的,技術(shù)包學(xué)會,本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù),制定隨到隨學(xué)的制度,一個人的學(xué)費可以兩個人一起學(xué),方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選擇南京食尚香吧
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