學(xué)千層油酥餅到哪里學(xué)好

時(shí)間：2021-04-21 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

學(xué)千層油酥餅到哪里學(xué)好?千層油酥餅是南京特色美食小吃，流傳是由南京的千層烙餅經(jīng)歷朝歷代廚師持續(xù)用心完善而成，顏色金黃色、層級(jí)獨(dú)特、脆而不碎、油而不膩、脆香鮮美。流傳當(dāng)玄奘法師翻譯佛經(jīng)達(dá)千卷時(shí)，唐高宗李治曾命廚人專(zhuān)業(yè)用清油制成千層烙餅賞賜給玄奘，以表嘉獎(jiǎng)。后京都長(zhǎng)安的廚師們對(duì)千層烙餅又作了完善，取名字千層油酥餅，資金投入飲食市場(chǎng)銷(xiāo)售，曾紅極一時(shí)。其優(yōu)點(diǎn)是條理清楚，脆而不碎，油而不膩。

南京食尚香千層油酥餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.千層油酥餅的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存技術(shù)培訓(xùn)

2.各種香辛料的作用及分類(lèi)，香辛料包的選材、配方、配比及煨制

3.千層油酥餅等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程

4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)千層油酥餅的制作工藝及管理流程

5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作

6.反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程

南京食尚香千層油酥餅培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定

南京食尚香千層油酥餅培訓(xùn)方法

按照千層油酥餅制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京食尚香千層油酥餅培訓(xùn)價(jià)格

價(jià)格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用

南京食尚香千層油酥餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.千層油酥餅有著多年的燒烤經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，采用的正宗配方

2.公司提供服務(wù)原料采購(gòu)方面的技術(shù)

3.簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止，學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目，新品種，價(jià)格以原價(jià)八折優(yōu)惠，回饋新老客戶(hù)

4.公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方

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