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南京早點創(chuàng)業(yè)

食尚香南京小吃孟家扒蹄培訓(xùn)出名嗎?

 孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛裕瑲v史可以追溯到二十世前期。起源于濟(jì)南市五龍?zhí)豆珗@西南側(cè)的“文升園”,與匯泉樓齊名。文升園的招牌菜就是孟家扒蹄也叫“罐兒蹄”。到了1981年,“罐兒蹄”經(jīng)過挖掘創(chuàng)新,吸其精華,拂其糟粕,自成一家,逐漸發(fā)展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香的特點。

孟家扒蹄

  食尚香孟家扒蹄培訓(xùn)內(nèi)容

  1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

  2.孟家扒蹄的配方及制作技術(shù) ;

  3.孟家扒蹄的技巧及保存;

  4.孟家扒蹄各種配菜的制作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

  孟家扒蹄學(xué)習(xí)方式

  按照孟家扒蹄標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  報名優(yōu)惠

  1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

  2.學(xué)校提供:開店流程,**流程,門牌設(shè)計

  3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

  5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費(fèi)200元

  6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

  食尚香孟家扒蹄培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,孟家扒蹄培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,孟家扒蹄培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  3,孟家扒蹄培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

  4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  5,孟家扒蹄培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

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