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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

有好的孟家扒蹄培訓(xùn),那間孟家扒蹄培訓(xùn)好

有好的孟家扒蹄培訓(xùn),那間孟家扒蹄培訓(xùn)好?孟家扒蹄是中國山東濟(jì)南的這道著名小吃,其歷史文化能夠上溯到20世紀(jì)早期。始于濟(jì)南市五龍?zhí)豆珗@西南側(cè)的“文升園”,與匯泉樓齊名。文升園的招牌菜便是孟家扒蹄也叫罐兒蹄。到1981年,“罐兒蹄”歷經(jīng)發(fā)掘自主創(chuàng)新,吸其精粹,拂其去其糟粕,自成一體,慢慢發(fā)展壯大成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有酥爛香醉、顏色細(xì)致白里透紅,肉爛離骨而皮整,味正醇正而鮮美的特征。

孟家扒蹄培訓(xùn)內(nèi)容

1.孟家扒蹄技術(shù)的系統(tǒng)講述

2.孟家扒蹄原材料的選購

3.孟家扒蹄食材的加工、儲(chǔ)存

4.孟家扒蹄技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)

5.孟家扒蹄技術(shù)的工藝步驟

6.孟家扒蹄經(jīng)營定價(jià)原則

7.孟家扒蹄各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等

孟家扒蹄培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,保教包會(huì),一周左右學(xué)會(huì)就畢業(yè)

孟家扒蹄培訓(xùn)方法

手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,隨到隨學(xué),核心技術(shù)配方無保留教授

孟家扒蹄培訓(xùn)優(yōu)勢

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí):技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來報(bào)名吧

在這里十多年的經(jīng)營管理全過程,孟家扒蹄經(jīng)歷了坎坎坷坷,艱辛艱辛,一路上堅(jiān)持不懈過來靠的便是一個(gè)字:“意”。意字拆開來為立、曰、心三字,立的意思是:要站起招客以表重視;曰的意思是:即說,即不必吝嗇話語,迎來送往,詳細(xì)介紹商品,表述疑難問題,使消費(fèi)者有顧客至上之覺得;心的意思是全心全意服務(wù)項(xiàng)目大家,認(rèn)真面對(duì)每一名消費(fèi)者。這就是孟家扒蹄的經(jīng)營管理理念。門面并不大卻財(cái)源廣進(jìn),每日定量分析,晚到不但排長隊(duì)并且常常很難買到。

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成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

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