火鞭子牛肉怎么做好吃,好吃的做法秘訣
火鞭子牛肉怎么做呢?想要了解火鞭子牛肉的正宗做法，火鞭子牛肉怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作火鞭子牛肉,那么下面分享的火鞭子牛肉做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的火鞭子牛肉做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作火鞭子牛肉,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的火鞭子牛肉啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的火鞭子牛肉做法吧。
食材明細(xì)
主料
牛肉
250克輔料
芝麻油
少許
蒸魚鼓油
適量
甜辣醬
半勺
料酒
適量
黃豆醬
半勺
火鞭子牛肉的做法步驟
1材料：牛肉250克 調(diào)料：蒸魚鼓油適量 料酒適量 黃豆醬半勺 甜辣醬半勺 芝麻油少許
2把牛肉洗凈切條狀在裝入碗里倒入蒸魚鼓油。
3.倒入料酒。
4.倒入黃豆醬先攪拌均勻。
54.再倒入甜辣醬和芝麻油再次攪拌均勻即可。
6.鋪入烤網(wǎng)內(nèi)。
7.烤箱185度預(yù)熱中層烤20分鐘。
8.烤到一半水和油脂出來了許多。
小提示：
這款烤牛肉很快手只要調(diào)和醬料即可，烤箱溫度不能太高會烤焦掉。
肉別切太大條了，比較容易烤干。每臺烤箱溫度都不一樣具體的要酌情調(diào)整哦。
醬料里的味道已經(jīng)夠咸了所以沒有再添加鹽巴和味精了。
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