食尚培訓怎么樣，重慶小面怎么樣？
重慶小面的起源故事
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃，屬于渝菜。重慶小面的起源首先要從重慶說起，因為在這個地方誕生的小面后來才被稱為重慶小面。在重慶這個名字出現(xiàn)之前，這塊地域叫恭州。南宋時期，宋孝宗之子趙惇先被封為恭王，后來繼位為宋光宗皇帝，他認為恭州給他帶來了雙重喜慶，因此升恭州為重慶府，重慶由此而得名。
但是好景不長，隨著成吉思汗的迅速崛起，蒙古鐵騎將草原帝國的版圖迅速擴張，重慶也成了其吞并的目標。重慶的知府在重慶的西北部一個叫合川的地方筑起了一座釣魚城，以此抵抗南侵的蒙古大軍。
當時攻打釣魚城的蒙軍都是精銳部隊，由成吉思汗的孫子蒙哥御駕親征，他還制定了屠蜀滅宋的戰(zhàn)略。但是，釣魚城的將士誓死抵抗，抵擋住了蒙軍的侵略。在釣魚城之戰(zhàn)時，戰(zhàn)爭環(huán)境非常艱苦，早春陰冷多雨，南宋的軍中伙夫就將面條用油辣子、蔥、醬、醋等多種作料調味，幫助將士驅除體內寒氣。由此演化而來的重慶小面越來越豐富，成為重慶街頭巷尾的一道小吃。
培訓項目
豌雜面，小面，肥腸面，酸辣粉，牛肉面等
課程內容
開店指導課程：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.學習店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.由專業(yè)老師一對一講解，手把手教導學習。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
3、全程學員自己動手操作，在實踐中提升技術。
重慶小面培訓時間
保教包會，隨到隨學，學員一般3-5天左右就能學會出師啦
招生方式
適合對重慶小面感興趣，有想開重慶小面店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
住宿優(yōu)惠
學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。
選擇食尚香培訓學校的理由
1、專業(yè)教師，專業(yè)技能
2、小班教學，隨到隨學
3、開店創(chuàng)業(yè)，上門指導
4、品牌專業(yè)，品質教學
5、特色班級，任意選擇
6、推薦就業(yè)，供不應求
7、來公司學習服務終生
其他
當天考察當天報名學費立減200元，可獲得食尚香工作圍裙一件，畢業(yè)發(fā)放結業(yè)證書。
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
