南京小籠蒸牛肉培訓怎么樣
南京小籠蒸牛肉培訓怎么樣?南京小籠蒸牛肉是江蘇南京地區(qū)著名的傳統(tǒng)風味小吃食品,是江蘇南京人民群眾每天都會吃的一種美味家常主食小吃。南京小籠蒸牛肉是用牛肉,豆瓣醬,白糖,醬油,花生油,辣椒油等多種食材以及調(diào)味料制作而成的一種南京人喜愛的美味食品。南京小籠蒸牛肉香味濃厚,細嫩酥爛,深得江蘇南京人民群眾的廣泛喜愛
南京小籠蒸牛肉培訓內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法
2.小籠蒸牛肉飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.小籠蒸牛肉底湯的熬制方法
5.小籠蒸牛肉涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料小籠蒸牛肉的全套制作過程
南京小籠蒸牛肉培訓時間
食尚香小籠蒸牛肉南京小吃培訓學校不限制南京食尚香學員學習南京小籠蒸牛肉項目技術(shù)的具體時間,保教包會,學會為止
南京小籠蒸牛肉培訓怎么樣?南京食尚香配備全套特色餐飲培訓設(shè)備,滿足實操教學要求,采用情景化授課,小班制教學模式,全程實操,美食技術(shù)有保障。同時食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學員成功實現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想
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