南京哪里有教剁椒魚頭
南京哪里有教剁椒魚頭?南京剁椒魚頭是江蘇南京地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,是江蘇南京人民群眾喜愛家常小菜之一,在南京金陵菜譜中有著非常重要的菜品地位。南京剁椒魚頭通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
南京剁椒魚頭培訓內(nèi)容
1.認識需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制剁椒魚頭用的秘制配料與香料
3.剁椒魚頭的前期處理與入味
4.烤爐的架設以及注意事項
5.教授烤制剁椒魚頭的火候以及秘訣
南京剁椒魚頭培訓價格
食尚香南京剁椒魚頭培訓班對南京食尚香學員是一次性收取南京剁椒魚頭小吃培訓費用,后期不會產(chǎn)生二次收費,讓你在南京食尚香安心學習培訓,順利畢業(yè)
南京哪里有教剁椒魚頭?南京食尚香剁椒魚頭歷史悠久,據(jù)說可以追溯到清代雍正年間,距今已經(jīng)有300多年的歷史時間了。南京食尚香剁椒魚頭是經(jīng)過南京食尚香剁椒魚頭老師傅們多年的研究開發(fā)和不斷鉆研才有了這道美味佳肴,如今它已經(jīng)成為了南京食尚香的一道招牌特色菜肴,備受江蘇南京人民的廣泛喜愛
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