★★烤肉培訓(xùn)那里好，那里的★★烤肉培訓(xùn)好

時(shí)間：2022-09-05 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

★★烤肉培訓(xùn)。傳統(tǒng)★★烤肉整只豬烤制，還得分季節(jié)性保存，而我們馕炕★★烤肉采用分割式烤制，根據(jù)銷量烤制，讓消費(fèi)者每天都能吃到新鮮的烤肉，用刀劃幾刀蘸上師傅秘制的醬料，放入烤爐內(nèi)不需要來(lái)回翻動(dòng)，刷料，到時(shí)間拿出來(lái)就可以吃到外酥里嫩的★★烤肉。

黃家烤肉

　食尚香★★烤肉培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.★★烤肉的配方及制作技術(shù) ;

　　3.★★烤肉的技巧及保存;

　　4.★★烤肉各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

　　★★烤肉學(xué)習(xí)方式

　　按照★★烤肉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的★★為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，技術(shù)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多，而且比例恰當(dāng)，接近于人體的蛋白質(zhì)，容易消化吸收。

　　報(bào)名優(yōu)惠

　　1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌

　　2.學(xué)校提供：開店流程，**流程，門牌設(shè)計(jì)

　　3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

　　4.后期技術(shù)升級(jí)：技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

　　5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

　　6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限，快來(lái)報(bào)名吧!

　　食尚香小吃培訓(xùn)課程全系列

　　南京早餐面點(diǎn) 系列培訓(xùn)

　　包子類：包子小籠包生煎包鮮汁大包灌湯包

　　餅類：燒餅千層餅公婆餅醬香餅手抓餅雜糧煎餅雞蛋灌餅印度飛餅煎餅果子縉云燒餅黃山燒餅蒙城燒餅油酥燒餅黃橋燒餅芝麻燒餅土掉渣燒餅武大郎燒餅

　　饃類：饅頭大饃花卷燒麥鹵肉卷肉夾饃阜陽(yáng)卷饃羊肉泡饃 ★★煮饃小炒泡饃水盆羊肉

　　水餃餛飩類：水餃米餃吉祥餛飩千里香餛飩

　　面條類：拌面炒面刀削面蓋澆面炸醬面手搟面燒鴨面渦陽(yáng)干扣面河南燴面太和板面蘭州拉面重慶小面南京擔(dān)擔(dān)面武漢熱干面鎮(zhèn)江鍋蓋面南京老鹵面山西打鹵面撈面福建鹵面杭州片兒川昆山奧灶面延吉冷面罐罐面油潑扯面岐山臊子面漿水面炸醬刀削面臊子干拌面油潑菠菜面楊凌蘸水面油潑削筋面肉丸子面四合一面辣子雞面

　　湯粥/油炸/飯類：油條麻球獅子頭鍋貼餃啥湯豆腐腦南瓜粥胡辣湯現(xiàn)磨豆?jié){ 煲煲亮粥皮蛋瘦肉粥炒飯蓋澆飯美味蒸飯大腸包小腸撒湯

　　南京奶茶甜品系列培訓(xùn)

　　奶茶：奶茶珍珠奶茶絲襪奶茶拉茶

　　夏日冰品類：奶綠奶昔果汁刨冰沙冰布丁冰粥冰淇淋雙皮奶冰激凌

　　休閑小吃類：壽司炸雞漢堡蒙城泡烤蝦扯蛋臺(tái)灣飯團(tuán) 旋轉(zhuǎn)薯塔狼牙土豆黃金玉米汁黃金窩窩頭冰淇淋火鍋豪大大雞排章魚小丸子臺(tái)灣蚵仔煎飄香牙簽肉轟炸大魷魚香港雞蛋仔雞翅包飯牛排杯

　　甜品類：甜品滿記甜品鮮芋仙甜品

　　南京特色燒烤系列培訓(xùn)

　　燒烤：燒烤鐵板燒烤紙上燒烤韓式燒烤

　　燒烤小吃類：花甲生蠔扇貝龍蝦香辣花甲錫紙花甲烤兔肉烤腦花烤羊排炸螃蟹烤面筋烤豬蹄烤羊腿烤鴨脖鐵板魷魚搖滾烤雞鐵板豆腐鐵板年糕瘋狂烤翅土耳其烤肉

　　燒烤油炸類：臭豆腐美味油炸

　　烤魚類：烤魚萬(wàn)州烤魚諸葛烤魚重慶烤魚巫溪烤魚韓式烤魚

　　南京精品鹵菜系列培訓(xùn)

　　鹵菜類：鹵菜潮州鹵水夫妻肺片紅油涼拌菜

　　烤雞/鴨類：手撕鴨鹽水鴨周黑鴨口水雞鹽焗雞絕味鴨脖啤酒烤鴨無(wú)為板鴨北京烤鴨果木烤鴨

　　鹵味小吃類：桂花豬手吳山貢鵝黑炭牛肉秘制叉燒

　　南京流行西點(diǎn) 系列培訓(xùn)

　　西點(diǎn)：西點(diǎn) 糕點(diǎn) 烘焙

　　西點(diǎn)小吃類：蛋糕披薩面包芝士月餅蛋撻曲奇餅干綠豆糕蛋糕裱花宮廷桃酥王慕斯蛋糕

　　南京名優(yōu)小吃系列培訓(xùn)

　　廣東特色小吃：肉粥姜奶沙河粉雞仔餅馬蹄糕倫教糕及第粥艇仔粥叉燒包 ★★面魚絲面荷葉飯(荷包飯) 肇慶裹蒸廣式燒臘廣東腸粉干蒸燒賣娥姐粉果蜂巢芋角廣式煲仔飯佛山醞豬蹄蟹黃灌湯餃酥皮蓮蓉包薄皮鮮蝦餃豬腳飯原味湯粉王馬拉糕

　　南京特色小吃：棒棒雞酸辣粉 ★★燙口水雞賴湯圓缽缽雞鐘水餃樟茶鴨東東包蒸蒸糕宋嫂面蛋烘糕馬蹄糕龍抄手韓包子郭湯圓三合泥三大炮 ★★雞甜水面葉兒粑水晶兔粉蒸肉肥腸粉蒸涼面奶湯面小黃粑夫妻肺片宜賓燃面川北涼粉鹵肉鍋盔龍眼包子拔絲油糕梓潼片粉邛崍燒鴨重慶小面拔絲香蕉羊肉格格珍珠元子酸辣豆花富順涼糕唐昌板鴨雞汁鍋貼糖油果子二姐兔丁富順豆花雞絲涼面李莊白肉羅江豆雞鱔魚雞蛋卷華興煎蛋面小籠蒸牛肉綿陽(yáng)胖米粉成都怪味面樂山甜皮鴨南溪豆腐干南京擔(dān)擔(dān)面火鞭子牛肉內(nèi)江三和包子

　　陜西特色小吃：鏡糕鍋盔甑糕扯面肉夾饃菠菜面葫蘆頭貴妃餅太后餅炒粉魚漿水面燴麻食咸馓子臘汁肉豆黃糕胡麻餅石子餅臘牛羊肉洋芋擦擦泡泡油糕柿面糊塌蕎面饸饹時(shí)辰包子薺菜春卷粉湯羊血粉蒸羊肉姜絲拌湯秦鎮(zhèn)米皮水盆大肉黃桂稠酒陜西涼皮牛羊肉泡饃千層油酥餅岐山臊子面莊里合兒餅 Biangbiang面

　　山東特色小吃：油旋烏魚蛋糖醋煎餅德州扒雞草包包子 ★★烤肉鍋塌蒲菜孟家扒蹄油煎鍋貼八批果子玫瑰糖炸糕清油盤絲餅

　　江西特色小吃：魚餅餃子粑堿水粑南昌米粉瓦罐煨湯米粉蒸肉南昌炒粉三杯甲魚藜蒿炒臘肉竹筒粉蒸腸包米果炸魚餅釀豆腐荷葉肉千層酥贛州麻通宜春扎粉流浪雞小炒魚玉蘭片粉皮燒甲魚上高蹄花生炒★★仔雞萬(wàn)載肘子糾嘰

　　湖南特色小吃：★★蝦醬板鴨姊妹團(tuán)子剁椒魚頭龍脂豬血薯丁粑粑糖油粑粑湖南臭豆腐火宮殿臭豆腐乾煎雞油八寶飯唆螺 ★★蝦 ★★蟹飯茶甜酒糍粑棲楓渡魚粉

　　名優(yōu)小吃：★★燙酸辣粉關(guān)東煮羊肉湯缽缽雞棒棒雞開胃魚頭沙縣小吃廣東腸粉自助小火鍋重慶火鍋淮南牛肉湯重慶雞公煲溫州瘦肉丸韓國(guó)辣年糕牛雜鹵水牛雜蘿卜牛雜土豆粉鴨血粉絲柳州螺螄粉桂林米粉過橋米線陜西涼皮骨頭飯臺(tái)灣鹵肉飯廣式煲仔飯黃燜雞米飯石鍋拌飯咖喱蛋包飯咸肉飯菜骨頭湯黃山菜飯蒸菜系列骨頭煲石鍋魚特色悶鍋一品砂鍋 ★★香鍋潮汕砂鍋粥瓦罐煨湯砂鍋菜地鍋系列

　　廣東肉粥系列：牛肉粥豬肝粥雜錦魚球粥雞肝粥雞肉粥鮑魚粥

　　干鍋：干鍋辣鴨頭干鍋雞雜干鍋兔筒筍雞

　　串串香冷鍋串串

　　陜西特色：水盆羊肉 ★★煮饃罐罐面油潑扯面岐山臊子面漿水面炸醬刀削面臊子干拌面油潑菠菜面　